 行業(yè)課程推薦： |
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HACCP標準管理體系國家注冊審核員培訓課程
舉辦日期:2004年11月25日 地點:上海 費用:3000元
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學習目標:
1、能運用HACCP標準
2、能初步處理審核中遇到的問題
3、能進行一般審核活動
課程內(nèi)容：
1. HACCP原理、發(fā)展概況
2. 良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）（結(jié)合案例）
3. HACCP計劃（結(jié)合案例）
4. HACCP程序文件與記錄
5. HACCP體系審核（含角色扮演）
招生對象：
食品行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、加工、技術(shù)、檢驗、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理的人員。HACCP活動推進小組成員，所有希望獲得與HACCP體系有關(guān)食品安全技能和知識的人員等。
使用教材：HACCP標準內(nèi)審員統(tǒng)一教材
培訓時間：5天
參考條件: 大學及以上學歷，4年以上工作經(jīng)歷，其中至少2年食品生產(chǎn)、加工、檢驗方面的工作經(jīng)歷。或大專學歷，6年以上工作經(jīng)歷，其中至少2年食品生產(chǎn)、加工、檢驗方面的經(jīng)歷。
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| 聯(lián)系電話：010-8243115O |
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| 報名流程： |
| 您提交報名申請→
課程教務組聯(lián)系您確認有關(guān)事宜→ 確認報名建立登記→ 按要求繳費→ 參加課程 |
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