 行業(yè)課程推薦： |
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| HACCP標(biāo)準(zhǔn)管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員培訓(xùn)課程 |
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HACCP標(biāo)準(zhǔn)管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員培訓(xùn)課程
舉辦日期:2004年11月25日 地點(diǎn):上海 費(fèi)用:3000元
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學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、能運(yùn)用HACCP標(biāo)準(zhǔn)
2、能初步處理審核中遇到的問(wèn)題
3、能進(jìn)行一般審核活動(dòng)
課程內(nèi)容：
1. HACCP原理、發(fā)展概況
2. 良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）（結(jié)合案例）
3. HACCP計(jì)劃（結(jié)合案例）
4. HACCP程序文件與記錄
5. HACCP體系審核（含角色扮演）
招生對(duì)象：
食品行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、加工、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理的人員。HACCP活動(dòng)推進(jìn)小組成員，所有希望獲得與HACCP體系有關(guān)食品安全技能和知識(shí)的人員等。
使用教材：HACCP標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員統(tǒng)一教材
培訓(xùn)時(shí)間：5天
參考條件: 大學(xué)及以上學(xué)歷，4年以上工作經(jīng)歷，其中至少2年食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)方面的工作經(jīng)歷。或大專學(xué)歷，6年以上工作經(jīng)歷，其中至少2年食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)方面的經(jīng)歷。
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| 聯(lián)系電話：010-8243115O
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課程教務(wù)組聯(lián)系您確認(rèn)有關(guān)事宜→ 確認(rèn)報(bào)名建立登記→ 按要求繳費(fèi)→ 參加課程 |
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